アイランドエッセンス＠宮古島

キャッチャー部でおなじみのちろみ部長宅を、先日訪問させていただきました。


お客様から情報を得ていた「まりも」の天ぷらを、お土産に持って行きました。
（まりもは、入っていません。お店の名前です。・・・あしからず）

部長直々にお出迎え頂き、早速アパートへ。
４階への階段を上がると、そこは町が見下ろせるステキな空間
ベランダからは、伊良部島も見えます

そして、お部屋の中は、「さすが部長っ！！」というかんじの小技が至る所に散りばめられていて、
部長のセンスがキラリと光っておりました＾＾

しばらくおしゃべりしていると、なにやら部長があるモノを取り出してきました。

おお～、ゴーヤがゴロゴロと入ってます。なんと豪快なんでしょう！！
こちらは、部長特製の「ゴーヤ酒」。
早速、味見させていただくことに・・・。さっぱりしていて、美味しい～！！
続いては「しそ酒」を・・・
こちらは、とろりとした舌触りで、マイルド。
しその味も効いていて、美味ですね～。


現在は、パッションフルーツを漬けているそう。
見た目は、スゴイですが、パッションおいしそ～。

おつまみ（？）は、ナッツの蜂蜜漬けのせクラッカー（ネーミングあっているのか～？）

ナッツの風味とハチミツの甘味が調和して、ウマい！酒がススみそうですね～。

と、まあ・・別件で伺ったのですが、なぜかお宅訪問＆試飲会になってしまったような・・・。
今回のブログもお店紹介みたいになっちゃいましたね（汗）

早く、「ちろみの部屋」始めてほしいな～。（勝手に名前つけちゃってるし・・）
通っちゃうんだけどな～（笑）