アイランドエッセンス＠宮古島

フェアトレード＆オーガニックのチョコレート入荷です。
宮古は夏だとチョコが溶けてしまうので販売はしていないのですが、
冬はチョコレートが美味しいですね。

来月はバレンタインもあることだし、チョコの試食ティーパーティーとかやろうかな、
とか思ったりしているのですが、企画だけで満足して終わりそうな予感・・・




カフェのドリンクメニューにある「ホットチョコレート（超美味しい！）」に使用しているココアパウダーも販売開始。
おうちでもホットチョコレート、楽しんでくださいね。




昨日西原家（にしばるやー）さんで、北海道産胚芽小麦粉を買ってきたので、
今日はこの粉を使ってプレーンスコーンを焼いてみました。
粉の味がすっごく美味しくて、何もつけなくてもぱくぱく食べれちゃいました。
これからはこの粉を使おうと思っています。

ドリンクは、本日メニューに登場した「スパイシーホットチョコレート」。
ジンジャー、シナモン、そしてチリが入った、刺激的なホットチョコレートです。

不思議な組み合わせですが、意外と違和感なく飲めちゃいました。
美味しかったですよ。
珍しいものが好きな方は、是非一度飲んでみてくださいね。




こちらも今日のおやつのナッツ＆ココアクッキー。
カシューナッツ、クルミ、アーモンド、ピーカンナッツが入っています。
もちろんヴィーガンレシピで、甘さは100％メープルシロップです。


ちょっとチョコに癒されたくなったら、アイランドエッセンスに遊びに来てくださいね！



今日のにゃんこ。



リマ、気持ちよさそう。